O que é o Sunset Seen?
O Sunset Seen é uma programação inovadora promovida pelo Seen Belém, que ocorrerá todos os sábados a partir de agosto. Este evento é uma celebração que combina gastronomia, bebidas elaboradas e música ao vivo, proporcionando uma experiência única no rooftop do Tivoli Maiorana, em Belém do Pará, com vista privilegiada para a Baía do Guajará.
Gastronomia de Alto Nível
A experiência gastronômica do Sunset Seen é de alto nível, com um menu especial criado pelo chef executivo Frederico Miranda. Este menu apresenta opções de entradas que foram cuidadosamente elaboradas para harmonizar com os drinks e espumantes oferecidos no local. Os pratos incluem:
- Mini tartare de salmão: Uma explosão de frescor e sabor.
- Lobster roll: Um clássico que combina perfeitamente o sabor do mar.
- Polvo com papas bravas: Uma combinação irresistível de texturas e sabores.
- Croqueta de cordeiro: Um petisco saboroso que agrada a todos.
- Bombom de bacalhau: Uma opção delicada e sofisticada.
- Pastéis de camarão: Crocantes e recheados, um verdadeiro deleite.
Os Drinks que Você Não Pode Perder
A carta de drinks no Sunset Seen foi pensada para complementar a experiência gastronômica. O destaque vai para o Chandon Garden Spritz, que dará as boas-vindas aos visitantes e servirá como um refrescante aperitivo enquanto eles desfrutam do ambiente. Com receitas inovadoras e ingredientes de alta qualidade, cada drink promete elevar o padrão do happy hour.
A Música que Acompanha Seu Pôr do Sol
Durante todo o evento, a trilha sonora será uma parte essencial da celebração. Com apresentações de DJs, o repertório abordará estilos que variam entre lounge e house, além de composições que destacam ritmos brasileiros. A música acompanhará a transição do dia para a noite, criando um ambiente relaxante e envolvente para todos os presentes.
A Experiência de Estar no Rooftop
O rooftop do Tivoli Maiorana oferece um espaço sofisticado e acolhedor, projetado para proporcionar uma vista deslumbrante da Baía do Guajará. A ambientação é perfeita para relaxar e aproveitar com amigos ou família, fazendo do Sunset Seen uma ótima opção para quem deseja admirar o pôr do sol em um cenário de tirar o fôlego.
Como é a Vista da Baía do Guajará?
A vista do rooftop é um dos maiores encantos do Sunset Seen. Os visitantes poderão desfrutar de uma panorâmica impressionante da Baía do Guajará enquanto o sol se despede do dia. A paisagem é composta por águas que refletem a luz do sol em tons laranja e rosa, criando uma atmosfera mágica e memorável.
O Chef por Trás do Menu Especial
O chef Frederico Miranda é o responsável por trazer sua expertise ao projeto, elevando a gastronomia do Seen Belém. Com uma trajetória notável na alta cozinha, ele desenvolve pratos que não apenas agradam ao paladar, mas também proporcionam uma verdadeira experiência cultural através da comida.
Quando e Onde Acontece?
O Sunset Seen acontece todos os sábados, das 17h às 20h, no rooftop do Tivoli Maiorana Belém. Este horário foi estrategicamente escolhido para que os participantes possam aproveitar o pôr do sol enquanto desfrutam de boa comida, bebidas e música.
Vale a Pena Conhecer?
Definitivamente, vale a pena conhecer o Sunset Seen. Com uma combinação de elementos que favorecem uma experiência completa, este evento é ideal para quem busca um momento de descontração, boa gastronomia e música em um ambiente privilegiado de Belém.
O Que Esperar da Programação Semanal?
Na programação semanal, os visitantes podem esperar um evento repleto de energia, com pratos sazonais e drinks inovadores. A diversidade da música e a qualidade do serviço garantem que cada sábado seja único e inesquecível. Além disso, a possibilidade de encontrar pessoas novas e desfrutar da bela atmosfera do rooftop faz do Sunset Seen uma atração imperdível.
